A、钢的主要成分是铁，主要杂质是碳，属于混合物．

B、煤的主要成分是碳，属于混合物．

C、冰水混合物只有水一种物质组成，属于纯净物．

D、洁净的空气是由氧气、氮气、二氧化碳等物质组成的，属于混合物．

故选C．