答案：A

题目分析：用铂电极(惰性)电解下列溶液时，阴极和阳极上的主要产物分别是H₂和O₂，说明该电解的实质是电解水，A正确。B中生成物是氢气和氯气。C中生成物是氧气、铜和硫酸；D中生成物是氢气、氯气和氢氧化钠，答案选A。

点评：该题是基础性试题的考查，也是高考中的重要考点之一。试题注重基础知识的巩固，侧重考查学生对电解产物判断的了解掌握程度。该题的关键是准确掌握常见离子的放电顺序，并能灵活运用即可。