A、胆矾是硫酸铜晶体，是由铜、硫、氧、氢四种元素组成的，不属于氧化物；纯碱是由一种物质组成的，属于纯净物；

B、液氧是由一种元素组成的纯净物，属于单质；碘酒是由碘和酒精组成的，属于混合物；

C、冰水共存物是水，水是由氢氧两种元素组成的化合物，属于氧化物；洁净的空气是由氧气、氮气等物质组成的，属于混合物；

D、盐酸是由氯化氢和水组成的，属于混合物；加碘食盐是由氯化钠和含有碘元素的物质组成的，属于混合物．

故选C．