答案：B

倾倒液体时，①试管倾斜，试管口与试剂瓶口紧挨在一起，防止液体流出；②标签向着手心，防止液体流出腐蚀标签；③瓶塞倒放桌面上，防止污染瓶塞，从而污染药品, 瓶塞倒放；图A中操作错误

闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻．所以图中操作正确；故B选项正确；

读数方法错误，应视线与凹液面的最低处相平，故C错误

给试管中的液体加热液体的取用量不能超过试管容积的三分之一，用酒精灯的外焰加热，D不正确，故答案选B。