问题 选择题

一些不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油, 严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。产生黄曲霉素的生物属于 (    )

A.细菌

B.真菌

C.病毒

D.有毒植物

答案

答案:B

黄曲霉素是由霉菌产生的,霉菌属于真菌。

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单项选择题