有关我国地形、地势的说法，正确的是（  ）                     

A．第二级阶梯地形以盆地和平原为主

B．四川盆地位于第一级阶梯

C．地势东高西低呈阶梯状分布

D．我国地形复杂多样，山区面积广大

关于食品低温保藏叙述错误的是（）。

A.抑制微生物增殖速度

B.降低食品中酶的活性

C.应急速冷冻，缓慢化冻

D.低温可以杀灭致病微生物

E.应保证原料新鲜