休克时最能反映组织和细胞是否缺氧，缺氧程度，休克是否好转与恶化的主要实验室检查是（）

A.血清钾离子浓度

B.动脉血pH值

C.动脉血乳酸水平

D.动脉血二氧化碳结合力

E.血清乳酸脱氢酶含量