患者，老年女性。卵巢癌术后2年，因腹痛2天就诊。超声发现腹腔动

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问题单项选择题案例分析题

患者，老年女性。卵巢癌术后2年，因腹痛2天就诊。超声发现腹腔动脉和腹主动脉周围有多发性低回声结节，部分结节相互融合成分叶状肿块，边界清楚。

常发生腹膜后淋巴结转移的原发肿瘤不包括以下哪项（）。

A.原发于腹膜后组织和器官的癌瘤

B.睾丸恶性肿瘤

C.子宫恶性肿瘤

D.卵巢恶性肿瘤

E.脾肉瘤

答案

参考答案：E

填空题

（6分）我国政府十分关注学生营养状况，把每年5月20日确定为“中国学生营养日”。右表为南方某山区学校食堂午餐的食谱。

请用所学知识填写空格：

（1）食谱中的米饭主要含（填“淀粉”或“纤维素”）；

（2）从营养均衡及学生身体发育需要的角度考虑，你认为以上食谱中应增加富含蛋白质的食物是（只填一种）；

（3）在我国北方，学生更多以面食为主，而NaHCO₃是制作面食的常用疏松剂，写出NaHCO₃受热分解的化学方程式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；

（4）营养失衡可能导致胃病，而NaHCO₃是可用作治疗胃酸（主要含盐酸）过多的药剂，写出该反应的离子方程式。

判断题

用标准量器对烹制菜肴所需的各种原料进行称重，是营养配餐“定性”过程的一部分。