亚硝酸盐中毒______。
A.属化学性食物中毒
B.由于食入腌制过久的蔬菜
C.皮肤可出现青紫症状
D.可出现全身组织缺氧表现
E.潜伏期较长
参考答案:A,C,D
各个施工过程的劳动量和作业量是指( )。
A.工程细目的工程数量与相应时间定额的乘积
B.实际使用的工人数量与作业时间的乘积
C.实际使用的工人数量
D.实际使用的机械台数
E.实际使用的机械台数与作业时间的乘积
食品腐败性细菌的代表是().
A.乳杆菌属
B.肠杆菌科
C.微球菌属
D.芽胞杆菌属
E.假单胞菌属