蔗糖酯
参考答案：
蔗糖酯是蔗糖分子中的羟基（部分或全部）与酸（无机的或有机的）进行酯化反应，生成的类酯物质的总称。有粗蔗糖酯和纯蔗糖酯两类。
合同的条款
设备缺陷统计分析时应重点关注（）。
A.设备缺陷的生产厂家分布
B.设备缺陷的技术型号分布
C.缺陷处理的及时率和完成率
D.缺陷处理的技术方法
