可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标为______。
A.挥发性碱基总氮
B.皂化价
C.K值
D.过氧化值
参考答案:A,C
马可·波罗是何时到达中国的?
现代船舶的船体多为钢制材料或其他金属材料构成,导热性强。