不管何种形式的点火能量必须达到一定的（）才能引起燃烧反应。

A、浓度

B、密度

C、强度

D、速度

食物蛋白质生物价是（）

A.评价食物蛋白质含量的一项指标

B.评价食物蛋白质消化程度的一项指标

C.评价食物蛋白质吸收程度的一项指标

D.评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标

E.以上都不是