自2013年1月公安部部署开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动以来，截至目前各地公安机关已侦破食品安全犯罪案件4 500余起，抓获犯罪嫌疑人8 200余名，捣毁“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”“黑市场”6 300余个。公安部有关负责人表示，经过持续不断打击整治，近年来食品安全总体形势稳定向好，但一些重点领域违法犯罪仍极易反弹，打击整治任务依然繁重艰巨。公安机关将进一步加强与行政主管部门的密切配合，依法严厉打击食品安全犯罪，积极推动食品安全综合治理，着力形成维护食品安全的整体合力。

上述措施对于建立和完善社会主义市场经济体制有什么重要性？

对油品的火灾危险性叙述有误的是（）

A.油品的闪点越低，着火的危险性越小

B.油品都具有易蒸发性

C.重质油品的储罐发生火灾后，易发生沸溢和喷溅

D.油品在流动中易产生静电