（）：指将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其分解产物通过麦芽中各_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题填空题

（）：指将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其分解产物通过麦芽中各种水解酶类作用，以及水和热力作用，使之分解并溶解于水的过程。

答案

参考答案：糖化

解答题

一辆汽车每小时行驶38千米，另一辆汽车每小时行驶42千米．这两辆汽车同时从相距400千米的两个车站相对开出，经过多少小时两车在途中相遇？

判断题

硅钢卷接触堆放时不应超过三层。