糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构，并形成（）的过程。
参考答案：凝胶
母牛布鲁氏菌病典型的临床症状是（）
A.流产
B.腹泻
C.消瘦
D.高热稽留
E.呼吸困难
交叉蒙太奇是什么？
