动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。
参考答案：对
下图所示的实验操作正确的是 [ ]
A．点燃酒精灯
B．往试管中加入锌粒
C．称量氢氧化钠
D．收集氧气
影响菜豆“三落”的最主要因素是（）、（）。
点燃酒精灯
往试管中加入锌粒 
称量氢氧化钠
收集氧气