问题
单项选择题
下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()
A.安赛蜜
B.糖精钠
C.丙酸及其盐类
D.甘草
E.苯甲酸钠
答案
参考答案:D
解析:甘草不仅是我国常用的一种药草,而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍,具有独特甘味及呈味效果,食用安全,我国允许按生产需要使用不加限制。
下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()
A.安赛蜜
B.糖精钠
C.丙酸及其盐类
D.甘草
E.苯甲酸钠
参考答案:D
解析:甘草不仅是我国常用的一种药草,而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍,具有独特甘味及呈味效果,食用安全,我国允许按生产需要使用不加限制。