参考答案：A, C, D, E

解析：

本题考核的是材料消耗定额指标的组成。材料消耗定额指标的组成，按其使用性质、用途和用量大小划分为四类：

(1)主要材料，指直接构成工程实体的材料；

(2)辅助材料，直接构成工程实体，但比重较小的材料；

(3)周转性材料，又称工具性材料，指施工中多次使用但并不构成工程实体的材料，如模板、脚手架等；

(4)零星材料，指用量小，价值不大，不便计算的次要材料，可用估算法计。