下列几种说法中正确的是（　　）

A．蒸发和沸腾是液体汽化的两种方式

B．冬天口中呼出“白气”是水的汽化现象

C．放在箱中的卫生球过段时间变小是凝华的结果

D．水的沸点总是100℃

欣赏如图所示的漫画，回答后面的问题：

(1)小朋友误认为冒烟的冰棒就像冒着“白气”的开水一样很烫，故不要“冒烟”的，其实这种看法是错误的。请解释冰棒为什么会“冒烟”。

(2)小明友要结霜的，冰柜中为什么会出现霜呢？请运用学过的物理知识进行解释。