某药材，呈长圆柱形，稍弯曲。表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽；每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，根头下有致密的环状横纹。支根断落处常有黑褐色胶状物。有特殊香气，味微甜。该药材产地加工需要（）

A.煮透心

B.蒸透心

C.沸水略烫

D.去皮

E.反复搓揉3~4次

法式服务撤盘正确的是（）。

A.从客人右侧用右手撤盘

B.从客人左侧用右手撤盘

C.从客人右侧用左手撤盘

D.从客人左侧用左手撤盘