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何谓寡肽?

答案

参考答案:

2-10个氨基酸的短肽为寡肽,研究表明:动物对蛋白质的需要不能完全由游离的氨基酸提供,必须有一定数量的寡肽,特别是小肽(2-3的肽)。

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