答案：B

A、取用液体时：注意瓶口、标签的位置，瓶塞的放置；标签应向着手心，瓶塞倒放；图中操作错误

B、闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻．故图中操作正确

C、读数方法错误，应视线与凹液面的最低处相平，故错误．

D、根据加热液体的量不能超过试管容积的 1/ 3 ，和加热时用酒精灯的外焰，图中操作错误

故选B