答案：C

A、凸透镜可以将光线会聚于一点，是光线透过凸透镜而形成的，故是光的折射，故不符合题意；

B、我们能看见不发光的物体，是由于该物体反射光线进入我们眼睛的缘故，故是光的反射，故不符合题意；

C、影子是由于光在沿直线传播过程中遇到不透明的物体，在物体后面形成的光照不到的暗区，故该选项正确；

D、透过玻璃砖观察钢笔好像是错位了，是由于钢笔反射的光线在经过玻璃砖时发生了折射，故该选项不符合题意．

故选C．