A、高锰酸钾加热后的产物有：锰酸钾和二氧化锰，所以属于混合物，故A错；

B、食盐水中含有氯化钠和水，属于混合物，故B错；

C、蒸馏水制成的冰水混合物只有一种物质水组成，微观上只有水分子，则为纯净物，故C正确；

D、液态空气中含有氧气、氮气、二氧化碳的该物质，所以属于混合物，故D错；

故选C．