A、矿泉水中含有水和一些矿物质，属于混合物．

B、酸牛奶中含有水、蛋白质等物质，属于混合物．

C、冰水是水的固态和液态存在物，其中只含有一种物质水，属于纯净物．

D、自来水中含有水和一些溶于水的物质，属于混合物．

故选C．