2008年中央经济工作会议指出，必须把保持经济平稳较快发展作为经济工作的首要任务，这是因为发展经济是 [ ]

A．当前解决所有问题的关键

B．判断改革得失成败的根本标准

C．实现经济全球化的客观要求

D．实施科教兴国战略的决定因素

简述食品的冷藏原理。