2－乙酰氨基芴（2－AAF）和2－氨基芴（2－AF）在机体内可形N－羟基芳酰胺和N－羟基芳胺，为近致癌物，再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的8葡萄糖苷酸酶水解，生成N－羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂－氮宾离子，攻击DNA，引起膀胱癌和结肠癌。

由何种结合反应形成N－羟基芳香胺（）。

A.甲基化

B.葡萄糖醛酸化

C.硫酸化

D.A+B

E.C+B

有关胰的描述，以下错误的是（）

A.胰由内分泌和外分泌两部分组成

B.胰液不能消化脂肪

C.胰岛素参与调节糖代谢

D.胰头位于十二指肠弓内

E.胰尾邻近脾门