A、可乐、雪碧都是饮料属于溶液，是多种物质组成的，是混合物

B、干冰是固体二氧化碳，纯碱是碳酸钠，都是由一种物质组成的，是纯净物，故正确．

C、石油的组成很复杂主要含有汽油、柴油、煤油等物质组成，石灰石的主要成分是碳酸钙，还含有少量杂质，它们都是由多种物质组成的，是混合物．

D、白糖是纯净物，碘盐中含有氯化钠和含有碘元素的物质，是混合物．

故选B