问题
单项选择题
下列属于强制标示营养标签的预包装食品为()
A.饼干
B.生鱼
C.水果
D.包装饮用水
E.现制糕点
答案
参考答案:A
解析:主要考核《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中豁免强制标示营养标签的预包装食品种类,包括生鲜食品(如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等)、现制现售的食品、包装的饮用水等。
下列属于强制标示营养标签的预包装食品为()
A.饼干
B.生鱼
C.水果
D.包装饮用水
E.现制糕点
参考答案:A
解析:主要考核《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中豁免强制标示营养标签的预包装食品种类,包括生鲜食品(如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等)、现制现售的食品、包装的饮用水等。