以下属于蛋白质快速测定方法的是（）。

A、染料结合法

B、紫外分光光法

C、凯氏定氮法

D、AB均对

全当归的炮制作用是（）

A.增强活血补血调经作用

B.既能补血，又不致滑肠

C.止血和血，治崩中漏下

D.补血调经，润肠通便

E.润肠通便，治血虚便秘