26（1）该家庭总支出不断增多，食品支出占家庭总支出的比重减少，发展资料消费和享受资料消费比重提高，表明该家庭消费的恩格尔系数减小，生活水平提高，消费结构得到改善。（2分）

主要原因在于：随着经济的发展，人们的收入水平稳步提高。（2分）

（2）①收入是消费的前提和基础。要保持经济稳定增长，改善就业形式，增加居民收入，提高人们的消费能力。（2分）②要缩小收入差距，完善社会保障体系，增强居民特别是低收入者的消费能力，提升社会总体消费水平。（2分）③生产为消费创造动力。要大力发展生产力，促进消费结构的优化升级，刺激人们的消费需求。（2分）④物价的变动会影响人们的购买能力。要加强国家宏观调控，稳定物价。（2分）⑤要努力培育新的消费热点、加快消费结构升级。（2分）

题目分析：（1）本题考查影响消费水平的因素，旨在考查学生用所学知识分析和解决现实问题的能力。回答本题要注意分析表格中的关键信息。通过观察可知，该家庭用于生存资料消费的比重不断降低，发展资料和享受性资料的比重不断上升，说明该家庭的消费结构不断改善。这种变化是随着经济的发展，居民的收入不断提高的结果。本题难度不大。（2）本题考查提高居民消费水平的途径。回答本题的关键是通过把握材料中的关键词，然后结合所学知识一一回答。切忌脱离材料泛泛而谈。结合材料，本题可以从提高居民收入、缩小收入差距、稳定物价、培育新的消费热点等角度加以回答。