由两种或多种物质混合而成的物质叫混合物；由一种物质组成的物质叫纯净物．

A、海水中除含水外，还有溶解在水中的氯化钠等物质，符合混合物的定义，为混合物，所以错误．

B、糖水是一种溶液，糖是溶质，水是溶剂，符合混合物的定义，为混合物，所以错误．

C、冰是固态的水，冰水实际上是一种物质，符合纯净物的定义，所以正确．

D、汽水是一种溶液，二氧化碳和碳酸是溶质，水是溶剂，符合混合物的定义，为混合物，所以错误．

故选C．