问题 单项选择题

我国出版第一版《食物成分表》的时间为()

A.1928年

B.1952年

C.1963年

D.1981年

E.2002年

答案

参考答案:B

解析:我国食物成分数据研究起源于1928年,1952年出版了我国第一部食物成分表。

选择题
填空题