参考答案：

1）卵生

2）体温高，新陈代谢旺盛

3）生长发育迅速，饲料报酬高

4）繁殖力强

5）抗病力差、抗逆性差，对环境变化敏感

6）家禽的消化器官和特殊机能

7）群居性强，有啄斗行为

8）家禽保持着鸟类的一些原始特征