参考答案：

温度与家畜的生产性能关系密切，其影响主要是通过家畜的热调节而起作用。在低温中生产力下降主要是由于大量的饲料能量消耗于维持体温，使用于生产的能量减少；在高温中，生产力下降是机体为减少产热的一种保护性反应。