问题 单项选择题

可用人体红细胞过氧化氢溶血试验评价其营养状况的维生素是()()

A.维生素B1

B.维生素A

C.维生素E

D.维生素B2

E.维生素C

答案

参考答案:C

解析:维生素E缺乏时,红细胞膜上的部分脂质失去抗氧化剂的保护作用,红细胞膜脆性增加,对过氧化氢诱导的溶血作用的耐受能力下降,可出现氧化性溶血现象。

单项选择题
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