答案：C

题目分析：恩格尔系数是指食品支出占家庭消费总支出的比重。城乡居民家庭消费恩格尔系数的降低，意味着生存资料支出比重的降低，发展资料和享受资料支出比重的提高，人民生活水平的提高，消费结构的改善。由此可见，①②④三项符合题意，可以入选；食品支出比重的降低并不意味着金额的减少，故③项表述错误，不能入选。因此，答案是C项。