下列有关物质用途的叙述中，不正确的是[ ]

A. 食盐作调味品

B. 氧气用于急救病人

C. 碳酸氢钠作发酵粉

D. 氢氧化钠用于泡发鱿鱼等水产品

       伯里克利说“我们的制度之所以称为民主政治，因为 * * 是在全体公民手中，而不是在少数人手中。”他的话反映了希腊哪一个城邦国家的政治状况？ [ ]

A、斯巴达

B、罗马

C、雅典

D、特洛伊