某患者，男性，30岁，因咳嗽2个月，误服装在蛇胆川贝膏内的硝酸一口，随即感到咽喉部及胸骨后疼痛，被紧急送往医院。宜选择洗胃的液体为（）。

A．清水

B．肥皂水

C．米醋或果汁

D．鸡蛋清或牛奶

E．2%碳酸氢钠