乳品是焙烤食品的（），它可以改善面团的组织，延缓面包的老化。

A、疏松剂

B、着色剂

C、防腐剂

D、凝固剂

即可以发行股票，又可以发行债券的机构是（）。

A.政府和政府机构

B.股份公司

C.金融机构

D.慈善机构