答案：C

题目分析：根据安全常识进行分析判断。

A、厨房煤气管道漏气，首先要关闭阀门，再开窗通风，降低煤气在空气中的浓度，防止发生爆炸，正确；

B、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖，能起到隔绝空气而灭火的作用，正确；

C、浓硫酸若沾到皮肤上，应用大量水冲洗，并涂上3%～5%的NaHC0₃溶液，以中和剩余的酸，但不能涂抹氢氧化钠溶液，因为氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，错误；

D、氢氧化钠溶液不慎洒在手上，用水冲洗后，再涂上硼酸溶液，正确。故选C

点评：关注生命安全是当今社会的热点，也是化学考查的重点，所以在平时的学习过程中，要注意积累相关方面的知识；要知道当意外发生时，合理的救护措施可以把损失降到最低，而盲目乱动非但于事无补，甚至会使损失更大。