A、中国钓鱼岛的海水中含有氯化钠、氯化镁、氯化钙等物质，属于混合物，故A错；

B、高锰酸钾是由一种物质组成的属于纯净物，故B正确；

C、清新空气中含有氧气、氮气、二氧化碳、稀有气体等物质，属于混合物，故C错；

D、中秋月饼中含有水分、淀粉、糖类等物质，属于混合物，故D错．

故选B．