A、冰水属于同种物质，是由水这一种物质组成的，属于纯净物．错误；

B、液氧是由一种物质组成的，属于纯净物．错误；

C、除去氮气后剩余的空气中含有氧气、稀有气体等物质，属于混合物．正确；

D、高锰酸钾是由一种物质组成的，属于纯净物．错误；

故选C．