问题 填空题

牙齿的损坏实际是牙釉质[Ca5(PO43OH]溶解的结果,在口腔中存在如下平衡:Ca5(PO43OH⇌5Ca2++3PO43-+OH-当糖附在牙齿上发酵时会产生H+,试运用化学平衡理论说明经常吃糖对牙齿的影响.

答案

牙齿的坚固部分主要成份是Ca5(PO43OH,糖沾附在牙齿上,在酶的作用下产生酸性物质,易造成龋齿.其原因是在酸性条件下,H+与牙釉质溶解得到的OH-结合成水,平衡正向进行,Ca5(PO43OH溶解,牙釉质溶解造成龋齿;

答:糖附在牙齿上发酵时会产生H+,在酸性条件下Ca5(PO43OH溶解,造成龋齿.

单项选择题
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