以下事例中，属于液化现象的是：[ ]

A. 春天，冰封的河面消融

B. 夏天，剥开包装纸后冰棒会冒“白气”

C. 秋天，清晨的雾在太阳出来后散去

D. 冬天，湖水结冰

简述液力变矩器为何有增大转矩的作用。