问题 填空题

正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签.

A品名:橙汁饮品

配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精,果汁含量≥10%

保质期:12个月

生产日期:2011-1-29

A品名:橙汁饮品

配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸果汁含量≥90%

保质期:12个月

生产日期:2011-1-29

①2种橙汁均属于______(填“纯净物”或“混合物”)

②你更倾向于选择的品牌是:______(填“A”或“B”)为防范添加剂危害,选购包装食品时应______(至少一条)

答案

①由2种橙汁标签上的配料表可知,2种橙汁中均含有纯净水、白砂糖、橙浓缩汁、果汁等多种物质,均属于混合物.

②A中含含添加剂多,B中含添加剂少,故更倾向于选择的品牌是B.

为防范添加剂危害,从健康方面考虑,选购包装食品时应养成看“标签”的习惯,尽量买含添加剂少的食品.

故答案为:①混合物;②B;选择添加剂少的食品(答案合理给分).

填空题
选择题