下列有关人类对遗传物质探索历程的叙述正确的是[ ]

A．格里菲思的体内转化实验证明了DNA是遗传物质

B．艾弗里的体外转化实验采用了物质提纯、鉴定与细菌体外培养等技术

C．赫尔希和蔡斯的实验证明了DNA是生物界中主要的遗传物质

D．烟草花叶病毒侵染烟草的实验证明了蛋白质和RNA是遗传物质