被西方现代画史誉为一场“色彩革命”的是（）。
参考答案：莫奈的印象派潮流
属于碳水化合物代谢试验的是
A．杆菌肽试验B．甲基红试验C．硝酸盐还原试验D．明胶液化试验E．丙二酸盐利用试验
“酱爆鸡丁”在制作过程中使用的浆为（）。
A.鸡蛋清粉浆
B.全蛋粉浆
C.苏打粉浆
D.水粉浆
