男孩4岁，因发热伴双耳垂肿痛3天，头痛1天，喷射性呕吐3次，上腹部疼痛入院。体检：体温40℃，咽红，神志清，颈软，双侧腮腺2cm×3cm，有压痛。心肺无异常。腹软，克氏征、布氏征阴性。

该病人应做的检查是（）

A.大便常规及培养

B.血常规及红细胞沉降率

C.脑脊液检查

D.血淀粉酶测定

E.腹部B超

疾病监测的最后一个基本步骤是

A．收集资料

B．分析资料

C．用于制订干预计划，并评估干预效果

D．印制和反馈资料

E．建立健全监测机构