常用温度计的工作原理是利用液体的______性质制成的．

材料一全球人口迅猛增长，耕地面积不断减少，使得粮食问题成为世界许多国家面临的一个十分棘手的问题。目前转基因技术在食品生产中的应用，已取得明显的成效，转基因食品也已悄然走上人们的餐桌。但科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。材料二我国《消费者权益保护法》也明确规定，消费者对商品有知情权。目前，国外已经普遍采用了在转基因食品上粘贴标签的做法，而我国尚没有要求在转基因食品上粘贴标签的规定，这不符合尊重消费者知情权的原则。让消费者充分了解和认识转基因食品，不仅仅是保护消费者的合法权益，同时也有利于转基因技术的健康发展。

上述材料体现了科技伦理问题中的什么观点？